الحرنكش

on 2009/10/27

الحرنكش فاكهة الفقـراء


نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

هذه الثمرة الصغيرة التي تشبه «حبة العنب» بغطائها الجاف والخفيف غالبا ما ينساها الكبار ولا يتذكرها إلا الصغار وهم في سن المدرسة، حيث يتناولونها على سبيل الترفيه فقط، لكن هذا قد يتغير قريبا بعد أن اثبتت دراسة علمية مصرية أخيرا أن تناول 9 جرامات يومياً من هذه الثمرة الصغيرة، يمكن أن يقي من ارتفاع الكوليسترول في الدم، ومن ارتفاع الضغط، بل ويمكن ان يحافظ على معدلات أنزيمات الكبد GOT وGPT في مستواهما المثالي.



اعـزائي

كل شئ فيها رائع صحياً .. معاد اسمها ! إنها الـحـرنـكـش . التي يسميها البعض فاكهة الفقراء المنسية








هي شجيرة صغيرة تشبة تماما شجرة الطماطم وهي معمرة أو حولية النمو


.


فاكهة الحرنكش

أفادت الدكتورة ‏لبني عبدالفتاح أستاذ المحاصيل البستانية في مصر بأن تناول ‏9‏ جرامات من الحرنكش يومياً يقي من إرتفاع كوليسترول الدم,‏ وضغط الدم المرتفع ويحافظ علي أنزيمات الكبد‏,‏ ويقضي علي إصابات الإنيميا ونقص الحديد‏.