فوائد الفيتامين
on 2012/02/19نقص الثيامين (البري بري):
نقص فيتامين بي 2 غير منتشر في دول العالم المتقدم و ذلك بسبب إضافته بكميات كبيره إلى المواد الغذائيه.نقص الرايبوفلافين يضعف نشاط الإنزيمات الفلافوبروتينية المشاركة في أيض الحيوانات الثديية مثل إنزيم ألفا أمينو أسيد أوكسيديز alpha amino acid oxidase في عمليات نزع مجموعة الأمين من الأحماض الأمينية وإنزيم زانثين أوكسيديزxanthine oxidase في تحلل البيورين وسوكسينات ديهيدروجينيز succinate dehydrogenase في دورة حمض الستريك. اعراض النقص الشديد تظهر على شكل التهاب الحنجرة، التهاب الفم والاغشيه المخاطية و القرح الجلديه في الشفاة، فقر الدم، والإضطرابات الجلديه، احتقان الصلبة (في العين) وحساسية الضوء مع ضعف النشاط البصري. كما أن نقص الرايبوفلافين يكون مصحوباً عادةً بالبلاجرا.لا يوجد تأثير سمي معروف للفيتامين بي2. لانه من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماءو أي كمية زائدة تخرج من الجسم عم طريق البول
فوائده: يساعد على انتاج الفيتامين d وخلايا الدم الحمراء والهرموناتنقص فيتامين بي5 نادر لأنه منتشر في أغلب أنواع الطعام كما هو مذكور سابقاً. وهذا النقص يسبب متلازمة القدم المحترقة التي لوحظت في أسرى الحرب وهي مصحوبة بنقص القدرة على إضافة مجموعة الأسيتيل. وأعراض النقص هذه تشمل الحساسية ونقص هرمونات الغدة الكظرية ومرض أديسون وروماتويد المفاصل. وقد اظهرت دراسة في عام 1997 أن حَب الشباب قد يكون مرتبطاً بنقص فيتامين بي5.
الانتشار و الأجزاء المستخدمة
أزهار الهيماميليس
الهيماميلس أو المشتركة الأفرنجية، هو نبات مستوطن فى أمريكا الشمالية، وهى تزرع أيضا فى كل أوروبا وكندا، وأنحاء اخرى كثيرة من العالم، وتستخدم الأوراق واللحاء طبيا كمادة قابضة للأوعية الدموية.
الاستخدام التاريخي
كان السكان المحليين في أمريكا (الهنود الحمر) يستخدمون أوراق الهيماميلس ككمادات لأمراض العيون، نظرا لأحتوائها على مواد قابضة، ويستعمل لحائها لعلاج البواسير، والجروح والأورام المؤلمة، وعضات الحشرات والتقرحات الجلدية، وحتى لمنع التدفق الغزير للدورة الشهرية عند النساء.
والهيماميلس تستخدم أيضا فى الحد من التورم الناشئ عن الكدمات أو الإصابات التى تلحق بالجلد، فتعمل على العناية بالأوعية الدموية الموجودة تحت الجلد، وذلك نظرا لوجود كل من التانات والفلافينويدات ضمن تركيبها.
وأيضا فهى مفيدة فى حالات الأكزيما الجلدية خصوصا عندما يكون الجلد غير متهتك.
وهى مفيدة للغاية فى العناية بالأوردة المتهالكة، مثل الدوالى، والبواسير الشرجية، حيث تقلل التضخم المرضى الحاصل فى تلك الأوردة المتضررة.
كان السكان المحليين في أمريكا (الهنود الحمر) يستخدمون أوراق الهيماميلس ككمادات لأمراض العيون، نظرا لأحتوائها على مواد قابضة، ويستعمل لحائها لعلاج البواسير، والجروح والأورام المؤلمة، وعضات الحشرات والتقرحات الجلدية، وحتى لمنع التدفق الغزير للدورة الشهرية عند النساء.
والهيماميلس تستخدم أيضا فى الحد من التورم الناشئ عن الكدمات أو الإصابات التى تلحق بالجلد، فتعمل على العناية بالأوعية الدموية الموجودة تحت الجلد، وذلك نظرا لوجود كل من التانات والفلافينويدات ضمن تركيبها.
وأيضا فهى مفيدة فى حالات الأكزيما الجلدية خصوصا عندما يكون الجلد غير متهتك.
وهى مفيدة للغاية فى العناية بالأوردة المتهالكة، مثل الدوالى، والبواسير الشرجية، حيث تقلل التضخم المرضى الحاصل فى تلك الأوردة المتضررة.
المركبات الفعالة
بداية تشكل ثمارها
تعتبر التانات Tannis والتى تمثل من 8 – 10% من الوزن، والزيوت المتطايرة الموجودة فى الأوراق فقط هى المركبات الفعالة الرئيسية في (البندقة السحرية) أو عشبة الهيماميلس، والتي تعطيها فعالية قوية، كما توجد الفلافينويدات، والعناصر المرارية الأخرى.
والهيماميلس وجد أنها تقوي الأوعية الدموية، كما أنها مقاومة للالتهابات المختلفة.
وتستخدم الكريمات الموضعية حاليا في أوروبا لعلاج حالات الجلد الالتهابية مثل الاكزيما.
وقد أوضحت إحدى الدراسات أن مرهم هذا النبات يكون فعالا مثل دواء بوفيكسامكس bufexamax المستخدم لعلاج الالتهابات الموضعية مثل الاكزيما.
وهناك دراسة أخرى مختلفة لم تتمكن من تأكيد ما إذا كان هذا النبات أفضل من الدواء المهدئ، أو مثل دواء الهيدوركورتيزون للأشخاص الذين يعانون من الاكزيما.
الجرعات و طرق الاستعمال
الهيماميليس في الخريف
للاستعمالات كضمادات باردة أو حارة على أماكن الإصابة المرضية، فإن المستخلصات يمكن استخدامها مرتين يوميا، في الصباح وعند النوم.
أما لعلاج البواسير (دوالى الشرج) ومشاكل الجلد الأخرى، فإن المرهم أو الكريم يمكن استخدامهما ثلاث إلى أربع مرات يوميا أو عند اللزوم.
ولدوالى الساقين والبواسير، فإن الهيماميلس غالبا ما تجمع مع كستناء الحصان horse chestnut لهذا الغرض.
أما لعلاج البواسير (دوالى الشرج) ومشاكل الجلد الأخرى، فإن المرهم أو الكريم يمكن استخدامهما ثلاث إلى أربع مرات يوميا أو عند اللزوم.
ولدوالى الساقين والبواسير، فإن الهيماميلس غالبا ما تجمع مع كستناء الحصان horse chestnut لهذا الغرض.
استخداماتها
- الأكزيما الموضعية، أو الحساسية الجلدية.
- البواسير والدوالى الشرجية.
- الجروح الطفيفة والموضعية بالجلد.
- قرحات الجلد الموضعية، مثل قرحة الفراش عند كبار السن.
- توسيع الأوعية المتقلصة موضعيا.
- لإيقاف النزيف الموضعى، مثلما يحدث فى بعض حالات البواسير الشرجية.
الآثار الجانبية والمضاعفات
الهيماميليس تقاوم الصقيع
لايوصي بهذه العشبة للاستخدام
الداخلى لأنها تحدث بعض التهيجات في المعدة، ويمكن استخدامها فقط عند
الضرورة، مثل حدوث حالات الإسهال، أو مرض جروهن المصاحب بتقرحات مزمنة فى
الأمعاء الدقيقة، أو فى حالات النزف الحاد الداخلى من الجهاز الهضمى.
وعلى وجه الخصوص فإنه يجب أن لايتم تناولها داخليا مع أدوية أو ملحقات أو أعشاب أخرى تحتوي على أشباه القلويدات، حيث أن التانات أو العفص Tannis الموجودة بالعشبة قد تؤدى إلى التداخل فى امتصاص تلك القلويدات.
المصدر http://barhoumadel.wordpress.com/
وعلى وجه الخصوص فإنه يجب أن لايتم تناولها داخليا مع أدوية أو ملحقات أو أعشاب أخرى تحتوي على أشباه القلويدات، حيث أن التانات أو العفص Tannis الموجودة بالعشبة قد تؤدى إلى التداخل فى امتصاص تلك القلويدات.
المصدر http://barhoumadel.wordpress.com/
الأعشاب افضل علاج للحساسية من الأدوية
on 2011/08/28
الأعشاب افضل علاج للحساسية من الأدوية
ربما تختفي قريبا أدوية معالجة الحساسية التي تفضلها قريبا من ارفف الصيدليات ويمكنك تجنب الآثار الجانبية لمثل هذه العقاقير الطبية والتي يمكن الحصول على افضل منها من بعض الأعشاب وباتباع بعض الارشادات.
وقد قام بعض العاملين في مجال بيع العقاقير الطبية بإزالة أدوية معالجة الحساسية من صيدلياتهم ومن المتوقع أن يتبع آخرون نفس خطواتهم.
ولربما يكون الوقت قد حان الآن للتفكير في علاج بديل للأدوية التي تتناولها لمعالجة أنواع الحساسية التي تعاني منها حيث تظهر الدراسات بان أنواع معالجات عشبية معينة اكثر فعالية في التقليل من أعراض الحساسية بمقارنة بالأدوية وربما تكون افضل منها.
وتحدث الحساسية عندما يهاجم نظام المناعة مواد غير مؤذية في الجسم ورد الفعل الطبيعي لمعالجة الحساسية يشتمل على خطوتين:
أولا اعمل بقدر ما تستطيع على إزالة سبب شعورك بالحساسية.
ثانيا: اعمل على تعزيز وتنظيم نظام الوقاية لديك حتى يقصر أنشطته على محاربة المواد الخطرة الخارجية على الجسم.
وإذا كنت تعتقد بان لديك حساسية من شيء معين حاول إبعاده عن محيطك فإذا كنت مثلا لديك حساسية من القطط لا تقم بزيارة عمتك التي تربي أعدادا كبيرة منها وإذا كانت حساسيتك من الغبار تجنب الغبار تماما وابق منزلك نظيفا وخاليا منه، أما إذا كنت تشك بان لديك حساسية من طعام معين استبعده من قائمتك لبضعة أيام ثم لاحظ ما يطرأ عليك من تحسن.
أما الخطوة الثانية فهي ان تحاول استخدام الأعشاب التالية فقد برهنت جميعها فعالية في محاربة بعض أعراض الحساسية مثل العطاس وحكة الجلد والصداع والشعور بالدوار والتشنج وجفاف الجسم.
- القراص وهو نبات ذو وبر شائك ويستخدم منذ مئات السنين لمعالجة أمراض الحساسية وبصفة خاصة العطاس المتكرر واحمرار العينين والزكام المرتبط بحمى القش الأكثر انتشارا.
وينصح د. اندرو ويل من جامعة هارفارد باستخدام هذا العشب واصفا له بأنه من اكثر الأعشاب المخففة لأعراض الحساسية. ويمكن وضع عشب القراص في الشاي غير أن أنجع طريقة تناوله في شكل كبسولات وينصح بتناولها مرتين في اليوم.
- الحنكة وهو عشبة صينية اوراقها مروحية الشكل وثمارها صفراء اللون تعمل على تنظيم إنتاج مادة كيماوية في الجسم تسمى «باف» تخفف من الشعور بأعراض الحساسية، واوضحت دراسة حديثة ان 78 من الذين تداوا بهذه العشبة قد شعروا بتحسن ملحوظ من الحساسية عند تناولهم لها.
الثوم وفوائده كثيرة فهو يحتوي على مركب كبريتي يطهر الجسم ويقوي نظام المناعة ويفضل تناوله في هيئته الطبيعية كما يمكن تناول
ربما تختفي قريبا أدوية معالجة الحساسية التي تفضلها قريبا من ارفف الصيدليات ويمكنك تجنب الآثار الجانبية لمثل هذه العقاقير الطبية والتي يمكن الحصول على افضل منها من بعض الأعشاب وباتباع بعض الارشادات.
وقد قام بعض العاملين في مجال بيع العقاقير الطبية بإزالة أدوية معالجة الحساسية من صيدلياتهم ومن المتوقع أن يتبع آخرون نفس خطواتهم.
ولربما يكون الوقت قد حان الآن للتفكير في علاج بديل للأدوية التي تتناولها لمعالجة أنواع الحساسية التي تعاني منها حيث تظهر الدراسات بان أنواع معالجات عشبية معينة اكثر فعالية في التقليل من أعراض الحساسية بمقارنة بالأدوية وربما تكون افضل منها.
وتحدث الحساسية عندما يهاجم نظام المناعة مواد غير مؤذية في الجسم ورد الفعل الطبيعي لمعالجة الحساسية يشتمل على خطوتين:
أولا اعمل بقدر ما تستطيع على إزالة سبب شعورك بالحساسية.
ثانيا: اعمل على تعزيز وتنظيم نظام الوقاية لديك حتى يقصر أنشطته على محاربة المواد الخطرة الخارجية على الجسم.
وإذا كنت تعتقد بان لديك حساسية من شيء معين حاول إبعاده عن محيطك فإذا كنت مثلا لديك حساسية من القطط لا تقم بزيارة عمتك التي تربي أعدادا كبيرة منها وإذا كانت حساسيتك من الغبار تجنب الغبار تماما وابق منزلك نظيفا وخاليا منه، أما إذا كنت تشك بان لديك حساسية من طعام معين استبعده من قائمتك لبضعة أيام ثم لاحظ ما يطرأ عليك من تحسن.
أما الخطوة الثانية فهي ان تحاول استخدام الأعشاب التالية فقد برهنت جميعها فعالية في محاربة بعض أعراض الحساسية مثل العطاس وحكة الجلد والصداع والشعور بالدوار والتشنج وجفاف الجسم.
- القراص وهو نبات ذو وبر شائك ويستخدم منذ مئات السنين لمعالجة أمراض الحساسية وبصفة خاصة العطاس المتكرر واحمرار العينين والزكام المرتبط بحمى القش الأكثر انتشارا.
وينصح د. اندرو ويل من جامعة هارفارد باستخدام هذا العشب واصفا له بأنه من اكثر الأعشاب المخففة لأعراض الحساسية. ويمكن وضع عشب القراص في الشاي غير أن أنجع طريقة تناوله في شكل كبسولات وينصح بتناولها مرتين في اليوم.
- الحنكة وهو عشبة صينية اوراقها مروحية الشكل وثمارها صفراء اللون تعمل على تنظيم إنتاج مادة كيماوية في الجسم تسمى «باف» تخفف من الشعور بأعراض الحساسية، واوضحت دراسة حديثة ان 78 من الذين تداوا بهذه العشبة قد شعروا بتحسن ملحوظ من الحساسية عند تناولهم لها.
الثوم وفوائده كثيرة فهو يحتوي على مركب كبريتي يطهر الجسم ويقوي نظام المناعة ويفضل تناوله في هيئته الطبيعية كما يمكن تناول
اكبر كمية منه حسب الرغبة.
- الزنجبيل: يفيد بشكل خاص في معالجة ومواجهة حساسية الأطعمة ويمكن خلطه بالطعام بأي كمية.
- عشبة الخطمي وهي عشبة من الفصيلة الخبازية وتعد منه حلوى الخطمي التي تعد من جذور العشبة بالاضافة إلى السكر وهلام وزلال البيض، وتفيد عشبة الخطمي أيضا في علاج حساسية الأطعمة وفي ضبط نظام المناعة كما تحسن من عملية الهضم وتقلل من الانتفاخ ويوصي بتناولها في شكل كبسولات ويمكن أن تصل إلى خمسة كبسولات في اليوم من عيار 460 مليجرام.
- الزنجبيل: يفيد بشكل خاص في معالجة ومواجهة حساسية الأطعمة ويمكن خلطه بالطعام بأي كمية.
- عشبة الخطمي وهي عشبة من الفصيلة الخبازية وتعد منه حلوى الخطمي التي تعد من جذور العشبة بالاضافة إلى السكر وهلام وزلال البيض، وتفيد عشبة الخطمي أيضا في علاج حساسية الأطعمة وفي ضبط نظام المناعة كما تحسن من عملية الهضم وتقلل من الانتفاخ ويوصي بتناولها في شكل كبسولات ويمكن أن تصل إلى خمسة كبسولات في اليوم من عيار 460 مليجرام.
إتبعوا هذي الخطوات وإن شاء الله إتخف الكرش
ا- لاتشـرب الماء قبل الطعام أو بين الأكل أو بعده.. واشـرب الماء بعد الطعام بنص ساعه وكلما بَعُـدَ الوقت كلما كان أحسن..
2- الإبتعاد عن المشروبات الغازيه..ا
3- الإقلال من أكل العيش (الأرز) والأشياء الي تسبب الغازات..ا
4- المشي على الأقل نص ساعه في اليوم.. والاكثار في شرب الماء أثناء الرياضه
5- بعطيكم صور عن رياضة البطن كل صبح وليل مارسوها وكلما تكونون
فاضيين بعد كلما كان أحسن.. ..
جاهـزين ؟؟؟
تمرين الوقوف على طرف الأقدام 8مرات
تمرين الأرجـل 8 مرات للرجـل اليمنى
و8 مرات للرجـل اليسـرى
تمرين المعدة ( هذا محتاج شوي تحمل ) لأن شـوي صـعب تعمله 8 مرات
أيضاً تمرين للمعدة 8 مرات للرجل اليمنى و8 مرات للرجل اليسرى
تمرين الأرداف تعمله 8 مرات
هذا التمرين ممتاز جداً لشـد البطن تعمله وكما موضح 8 مرات
وأن شاءالله تجيب نتيجه
ا- لاتشـرب الماء قبل الطعام أو بين الأكل أو بعده.. واشـرب الماء بعد الطعام بنص ساعه وكلما بَعُـدَ الوقت كلما كان أحسن..
2- الإبتعاد عن المشروبات الغازيه..ا
3- الإقلال من أكل العيش (الأرز) والأشياء الي تسبب الغازات..ا
4- المشي على الأقل نص ساعه في اليوم.. والاكثار في شرب الماء أثناء الرياضه
5- بعطيكم صور عن رياضة البطن كل صبح وليل مارسوها وكلما تكونون
فاضيين بعد كلما كان أحسن.. ..
جاهـزين ؟؟؟
تمرين الوقوف على طرف الأقدام 8مرات
تمرين الأرجـل 8 مرات للرجـل اليمنى
و8 مرات للرجـل اليسـرى
تمرين المعدة ( هذا محتاج شوي تحمل ) لأن شـوي صـعب تعمله 8 مرات
أيضاً تمرين للمعدة 8 مرات للرجل اليمنى و8 مرات للرجل اليسرى
تمرين الأرداف تعمله 8 مرات
هذا التمرين ممتاز جداً لشـد البطن تعمله وكما موضح 8 مرات
وأن شاءالله تجيب نتيجه
فائدة شجر الخروب
on 2011/08/23
تنتمي شجرة الخروب إلى العائلة القرنية (leguminosae) واسمها العلمي
(Ceratonia Si liqua) وشجرة الخروب (Garob) شجرة وارفة الظلال دائمة
الخضرة يصل ارتفاعها إلى 15 متر وهي ثنائية الجنس وثنائية المسكن، وثمار
شجرة الخروب عبارة عن قرون عريضة تتباين أطوالها في الشجرة الواحدة وقد
يصل طولها إلى 30 سنتمتراً.
وتتميز شجرة الخروب بقدرتها على تحمل الجفاف والبرد والرياح القوية وهي متواضعة في احتياجاتها للنمو والإثمار حيث تعيش في الأراضي الصخرية الوعرة وفي التربة الرملية الفقيرة سواء أكانت حمضية أم قليلة القلوية على أن تكون تربتها جيدة التصريف، وتكتفي شجرة الخروب بمعدل (30) سنتمتراً من الأمطار السنوية وهذه من الأسباب التي جعلتها متكيفة للعيش في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط ومعظم بلدان الشرق الأوسط، وتعيش شجرة الخروب من (200-300) سنة وتزهر عادة ابتداءاً من منتصف شهر آب ولغاية تشرين الثاني كما تزهر في مواسم أخرى إذا ما توافرت لها ظروف بيئية مناسبة.
تاريخ شجرة الخروب:
شجرة الخروب شجرة قديمة جاء ذكرها في الكتاب المقدس، وزرعت في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط قبل حوالي (4000) سنة وكان اليونانيون القدماء على معرفة بالكثير من فوائدها واستعمالاتها، يعود الفضل في انتشار شجرة الخروب في أسبانيا وشمال أفريقيا إلى العرب، ومن إسبانيا قام أحد المهاجرين الإسبان بنقلها إلى المكسيك وأمريكا الجنوبية، وعمل الإنجليز على نقلها إلى جنوب إفريقيا والهند وأستراليا، وتبين السجلات التاريخية بأن شجرة الخروب قد نقلت إلى أمريكا عام (1854) وإبان الحملة العسكرية البريطانية إلى إسبانيا خلال الفترة من (1811 – 1812) كانت قرون الخروب تقدّم علفاً لخيول سلاح الفرسان البريطاني ولا زالت ثمار الخروب تستعمل في كثير من البلدان لتغذية الحيوانات.
طريقة تناول ثمار الخروب:
تمضغ ثمار الخروب الجافة والغضة لمذاقها الحلو، وأثناء عملية المضغ تتنشط اللثة وتنجلي الأسنان وتطيب رائحة الفم.
وتصنع من الثمار الغضة حلوى لذيذة ومعذية تشبه المهلبية تسمى في بعض المناطق (خبيصة) ويتم ذلك من خلال غلي القرون الغضة مع الحليب المحلى بالسكر، ويحرك الخليط باستمرار إلى أن يصبح ذا قوام ثخين ويؤكل بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.
يصنع من القرون الجافة شراب منعش وذلك خلال غلي القرون أو تكسيرها ونقعها بالماء بعد ذلك يجري هرسها ويصفى المنقوع باستعمال قطعة قماش، ثمّ يضاف إلى هذا الشراب قليل من ماء الزهر.
وقد قامت أفران كثيرة بإضافة مسحوق ثمار الخروب إلى طحين القمح لتعزيز قوة الخبز الغذائية.
ويستعمل لحاء شجرة الخروب في وقف النزيف وذلك لاحتوائه على التانين القابض للأوعية الدموية، وقد اشتهر عرق السوس في معالجة قرحة المعدة لكن الكثيرين من مرضى القرحة ممن واظبوا على تناول شراب الخروب أفادوا بتحسن حالتهم وشفائهم من القرحة، ويعود السبب في ذلك إلى أن الخروب قلوي التأثير فيعادل حموضة المعدة، كما أن الصمغ الموجود فيه يقلل من نشاط الجراثيم ويشكل طبقة عازلة فوق القرحة مما يحول دون وصول أحماض وأنزيمات المعدة إليها ويعطيها فرصة للالتئام.
ولما كانت أشجار الخروب جميلة ودائمة الخضرة وتتحمل ظروفاً بيئية متباينة فإنها تصلح لتزيين الطرقات والحدائق العامة، وهنالك فوائد أخرى عديدة مثل: ترطيب الجو وتنقية الهواء من الغبار وتخفيف سرعة الرياح، وهذه الفوائد وغيرها دعت إحد المختصين للقول بأن شجرة الخروب واحدة من بين خمسة أشجار في فوائدها وحسناتها.
الاستعمالات الأخرى:
يتميز خشب الخروب بالقوة والمتانة وسهولة الطلاء؛ ولهذا فهو مناسب لصنع أثاث المطابخ والأدوات والأواني الخشبية، ويعد الفحم المصنوع من أخشابها من أجود أنواع الفحم، وتستعمل البذور المحمصة بديلاً للقهوة أو للشوكولاته التي تدخل في صناعة الحلويات، أما مسحوق الخروب وبذوره فيستعمل في الكثير من الصناعات الغذائية كمادة منكهة ومكثفة للعصائر والكريمات بدلاً من البيض والنشاء، وتتميز جميع منتجات الخروب بخلوها من مواد تسبب الإدمان وذلك لعدم احتوائها على الكافئين الموجود في القهوة أو الثيوبرومين الموجود في الكوكا وغيرها من المواد التي لا تخلو من الأضرار، وتستخرج من قشور البذور مادة بلاستيكية تدخل في صناعة الأفلام السينمائية، كما يستعمل مسحوق الخروب في صناعة مستحضرات التجميل والمبيدات الحشرية، ومما يذكر أن بذور شجرة الخروب تتشابه إلى حد كبير فيما بينها من حيث الشكل والوزن وقد
وتتميز شجرة الخروب بقدرتها على تحمل الجفاف والبرد والرياح القوية وهي متواضعة في احتياجاتها للنمو والإثمار حيث تعيش في الأراضي الصخرية الوعرة وفي التربة الرملية الفقيرة سواء أكانت حمضية أم قليلة القلوية على أن تكون تربتها جيدة التصريف، وتكتفي شجرة الخروب بمعدل (30) سنتمتراً من الأمطار السنوية وهذه من الأسباب التي جعلتها متكيفة للعيش في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط ومعظم بلدان الشرق الأوسط، وتعيش شجرة الخروب من (200-300) سنة وتزهر عادة ابتداءاً من منتصف شهر آب ولغاية تشرين الثاني كما تزهر في مواسم أخرى إذا ما توافرت لها ظروف بيئية مناسبة.
تاريخ شجرة الخروب:
شجرة الخروب شجرة قديمة جاء ذكرها في الكتاب المقدس، وزرعت في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط قبل حوالي (4000) سنة وكان اليونانيون القدماء على معرفة بالكثير من فوائدها واستعمالاتها، يعود الفضل في انتشار شجرة الخروب في أسبانيا وشمال أفريقيا إلى العرب، ومن إسبانيا قام أحد المهاجرين الإسبان بنقلها إلى المكسيك وأمريكا الجنوبية، وعمل الإنجليز على نقلها إلى جنوب إفريقيا والهند وأستراليا، وتبين السجلات التاريخية بأن شجرة الخروب قد نقلت إلى أمريكا عام (1854) وإبان الحملة العسكرية البريطانية إلى إسبانيا خلال الفترة من (1811 – 1812) كانت قرون الخروب تقدّم علفاً لخيول سلاح الفرسان البريطاني ولا زالت ثمار الخروب تستعمل في كثير من البلدان لتغذية الحيوانات.
القيمة الغذائية:
يحتوي لب قرون الخروب على مواد غذائية عدّة من أهمها السكر بنسبة 55%
وبروتين عالي الجودة بنسبة 15% ودهون بنسبة 6% أمّا مسحوق البذور فيحتوي
على 60% بروتين وكميات وافرة من الزيوت الخالية من الكوليسترول كما يوجد
في ثمار الخروب فيتامينات (أ، ب1، ب2، ب3، د) وعناصر معدنية مهمة مثل:
البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والفسفور، والمنغنيز، والباريوم،
والنحاس، والنيكل، والمغنيزيوم، وغيرها، وتخلو الثمار من حمض الأوكساليك
(Ox) الذي يحول دون امتصاص الكالسيوم والعناصر المعدنية الأخرى وهذا من
شأنه تسهيل عملية امتصاص الأمعاء لهذه المعادن والإفادة منها بشكل كبير،
ويتميز بكتين الثمار بعدم تسببه بظهور أعراض الحساسية.طريقة تناول ثمار الخروب:
تمضغ ثمار الخروب الجافة والغضة لمذاقها الحلو، وأثناء عملية المضغ تتنشط اللثة وتنجلي الأسنان وتطيب رائحة الفم.
وتصنع من الثمار الغضة حلوى لذيذة ومعذية تشبه المهلبية تسمى في بعض المناطق (خبيصة) ويتم ذلك من خلال غلي القرون الغضة مع الحليب المحلى بالسكر، ويحرك الخليط باستمرار إلى أن يصبح ذا قوام ثخين ويؤكل بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.
يصنع من القرون الجافة شراب منعش وذلك خلال غلي القرون أو تكسيرها ونقعها بالماء بعد ذلك يجري هرسها ويصفى المنقوع باستعمال قطعة قماش، ثمّ يضاف إلى هذا الشراب قليل من ماء الزهر.
وقد قامت أفران كثيرة بإضافة مسحوق ثمار الخروب إلى طحين القمح لتعزيز قوة الخبز الغذائية.
القيمة الطبيّة:
يحتوي لب ثمار وبذور الخروب على العديد من المواد الفاعلة منها صمغ الخروب
الذي يحتوي على المانان بنسبة 85% والغالتكان بنسبة 29% والبنتوزان بنسبة
0,5% كما يحتوي على خميرة الأكسيداز وأنزيم السيراتونياز، ويفيد صمغ
الخروب في وقف الإسهال خصوصاً عند الأطفال، ولهذا تضيف الأمهات ملعقة من
مسحوق الخروب إلى حليب الأطفال وفي الوقت نفسه يمنع الإمساك وذلك لقدرته
على حفظ الماء في الأمعاء ولهذا يكون الخروب منظماً لحركة الأمعاء
والسوائل الموجودة فيها، ولصمغ الخروب فوائدة طبية أخرى منها: معادلة
الحمضية أو القلوية في الأمعاء وامتصاص بعض السموم والأعفان الموجودة
فيها، كما يثبط نمو بعض الجراثيم ويستعمل شراب الخروب في الطب الشعبي
لتخفيف حدة السعال حيث يعمل الصمغ الموجود فيه على ترطيب وتوسيع الشعاب
التنفسية، ويفيد ذلك الثآليل عدة مرات بثمار الخروب الفجة في إزالتها من
جذورها، وتنصح المرضعات بتناول الخروب أو الشراب المصنوع منه لإدرار
الحليب وتعزيز قوته الغذائية، كما ينصح المرضى المحتاجين للتخلص من الماء
الزائد في أجسامهم بتناول الخروب والأطعمة المصنوعة منه وذلك لزيادة إدرار
البول.ويستعمل لحاء شجرة الخروب في وقف النزيف وذلك لاحتوائه على التانين القابض للأوعية الدموية، وقد اشتهر عرق السوس في معالجة قرحة المعدة لكن الكثيرين من مرضى القرحة ممن واظبوا على تناول شراب الخروب أفادوا بتحسن حالتهم وشفائهم من القرحة، ويعود السبب في ذلك إلى أن الخروب قلوي التأثير فيعادل حموضة المعدة، كما أن الصمغ الموجود فيه يقلل من نشاط الجراثيم ويشكل طبقة عازلة فوق القرحة مما يحول دون وصول أحماض وأنزيمات المعدة إليها ويعطيها فرصة للالتئام.
الفوائد البيئيّة:
تقوم جذور الخروب بتثبيت النيتروجين في التربة مما يزيد في خصوبتها
وحيويتها وتشكل ثمار الخروب وأوراقه المتساقطة على الأرض سماداً بعد تحلله
بفعل بكتيريا التربة، ونظراً لكثرة أغصان شجرة الخروب وكثافة أوراقها
فإنها توفر بيئة مناسبة وآمنة لتعشيش الطيور وتناسب تجاويف أشجار الخروب
الكبيرة جحوراً ملائمة لاختباء بعض الحيوانات مثل السنجاب والدلق.ولما كانت أشجار الخروب جميلة ودائمة الخضرة وتتحمل ظروفاً بيئية متباينة فإنها تصلح لتزيين الطرقات والحدائق العامة، وهنالك فوائد أخرى عديدة مثل: ترطيب الجو وتنقية الهواء من الغبار وتخفيف سرعة الرياح، وهذه الفوائد وغيرها دعت إحد المختصين للقول بأن شجرة الخروب واحدة من بين خمسة أشجار في فوائدها وحسناتها.
الاستعمالات الأخرى:
يتميز خشب الخروب بالقوة والمتانة وسهولة الطلاء؛ ولهذا فهو مناسب لصنع أثاث المطابخ والأدوات والأواني الخشبية، ويعد الفحم المصنوع من أخشابها من أجود أنواع الفحم، وتستعمل البذور المحمصة بديلاً للقهوة أو للشوكولاته التي تدخل في صناعة الحلويات، أما مسحوق الخروب وبذوره فيستعمل في الكثير من الصناعات الغذائية كمادة منكهة ومكثفة للعصائر والكريمات بدلاً من البيض والنشاء، وتتميز جميع منتجات الخروب بخلوها من مواد تسبب الإدمان وذلك لعدم احتوائها على الكافئين الموجود في القهوة أو الثيوبرومين الموجود في الكوكا وغيرها من المواد التي لا تخلو من الأضرار، وتستخرج من قشور البذور مادة بلاستيكية تدخل في صناعة الأفلام السينمائية، كما يستعمل مسحوق الخروب في صناعة مستحضرات التجميل والمبيدات الحشرية، ومما يذكر أن بذور شجرة الخروب تتشابه إلى حد كبير فيما بينها من حيث الشكل والوزن وقد
استعملت في الماضي كوحدة وزن (القراط) من قِبل تجار المجوهرات.
بقي القول أن شجرة الخروب هي بنت البيئة المعطاءة التي تهب الإنسان والأرض
والطير والحيوان الكثير من الفوائد والاستعمالات ولا يجوز إنكار أفضالها
من خلال استئصالها واستبدالها بشجرة أخرى وتجاهل حضورها وحقها في التواجد
في البيئة التي تواجدت فيها منذ القدم، ولا يفوتنا التذكير بأن إدخال
أنواع نباتية أو حيوانية جديدة إلى البيئة المحلية يسبب خللاً بيئياً
كبيراً يصعب إصلاحه وتفادي أخطاره ، وإذا ما رغب الإنسان في التغيير
وتحقيق فوائد اقتصادية فما عليه إلا أن يختار أنواعاً برية من بيئته
المحلية ويبحث في ميزاتها وفوائدها وأسرارها الغذائية والعلاجية والبيئية
والتجميلية ويعمل على إكثارها وزراعتها في الحقول والطرقات والمنتزهات.
والطير والحيوان الكثير من الفوائد والاستعمالات ولا يجوز إنكار أفضالها
من خلال استئصالها واستبدالها بشجرة أخرى وتجاهل حضورها وحقها في التواجد
في البيئة التي تواجدت فيها منذ القدم، ولا يفوتنا التذكير بأن إدخال
أنواع نباتية أو حيوانية جديدة إلى البيئة المحلية يسبب خللاً بيئياً
كبيراً يصعب إصلاحه وتفادي أخطاره ، وإذا ما رغب الإنسان في التغيير
وتحقيق فوائد اقتصادية فما عليه إلا أن يختار أنواعاً برية من بيئته
المحلية ويبحث في ميزاتها وفوائدها وأسرارها الغذائية والعلاجية والبيئية
والتجميلية ويعمل على إكثارها وزراعتها في الحقول والطرقات والمنتزهات.
الفاكهـــة و فـــوائدهــــا
on 2011/06/15
الفاكهـــة و فـــوائدهــــا
أكـــل الفاكهـــــة
تناول الفواكه
نعتقد جميعا أن تناول الفاكهة يعني: شرائها ، تقطيعها ، ثم وضعها في أفواهنا. ولكن في الحقيقة الأمر ليس بهذه السهولة فمن المهم معرفه كيف ومتى نتناول الفواكه .
إذا!!ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة؟
أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام !
* بل ينبغي تناولها على معدة فارغة.
إذا كنت تأكل الفاكهة بتلك الطريقة "واعني أكل الفاكهة على معدة فارغة" فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة . .
الفاكهة هي أهم غذاء
لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة فاكهة. شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك.
وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها( شريحتي الخبز) ستتعفن وتتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها الثمرة الطعام في المعدة والعصارة الهضمية فان كتله الطعام تبدأ بالفساد ....
لذا رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام!
لابد انك سمعت الناس يتذمرون قائلين " في كل مرة كنت أتناول بها البطيخ أتجشأ" ،أو "عندما أكل فاكهه محدده فان معدتي تنتفخ" ، " بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجه ملحه للذهاب إلى المرحاض" ،... الخ في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة. ثمرة الفاكهة ستختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة وتنتج الغاز، وبالتالي سوف تشعر بالانتفاخ !
( الشيب ، الصلع ، الغضب ، والدوائر السوداء تحت العين كل ذلك لن يحدث إذا كنت تتناول الفاكهة ومعدتك فارغة .
ووفقا لما ذكره الدكتور {هربرت شيلتون} الذي اجري مجموعه من البحوث حول هذه المسألة :-" لا يوجد ما يسمى بفواكهه حمضيه مثل البرتقال والليمون ، وذلك لأن جميع الفواكه تصبح قلوية داخل أجسامنا .إن كنت تتحكم بالطريقة الصحيحة لتناول الفواكه ، فأنك ستملك كل من سر الجمال ، طول العمر ،الصحة والطاقة والسعادة والحصول على الوزن الطبيعي.
عندما ترغب بشرب عصير الفاكهة فأشرب عصير الفاكهة الطازجة فقط وليس المعلب،ولا تشرب العصير الذي تم تسخينه.
لا تأكل الفواكه المطبوخة لأنك لن تحصل على المواد المغذية المفيدة على الإطلاق. كل ما ستحصل عليه هو الطعم . فالطبخ يدمر الفيتامينات.
والأفضل تناول الفاكهة بكاملها بدلا من شرب العصير. ولكن إن كان لا بد أن تشرب العصير فاشربه عن طريق الفم و ببطء، وهكذا ستسمح باختلاط العصير مع اللعاب قبل بلعه.
عمل حميه الفاكهة وذلك- بالصيام لمده 3 أيام خلالها لا تتناول أي طعام غير الفواكه وبذلك تطهر وتنظف الجسم.- بمعنى "مجرد أكل الفاكهة وشرب عصير الفواكه طوال 3 أيام " ، وسوف تفاجأ عندما يقول لك أصدقائك كم تبدو مشرقا ومبتهجا !
KIWI
ثمار الكيوي : الكيوي ثمره صغيرة ولكن قوية. فهي مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسوم وفيتامين E بالاضافه للألياف .كما أنها تحتوي على ضعفي كميه فيتامين C الموجودة في البرتقال
ثمار التفاح : تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب؟ على الرغم من إن التفاح يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين C، ولكنه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة التي تعزز من نشاط فيتامين (C) مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، أو الإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.
ثمار الفراولة : تعتبر الفراولة فاكهه الحماية والوقاية. وتحتوي على أعلى نسبه مضاد للأكسدة بين أهم أنواع الفاكهة.كما تحمي و الجسم من مسببات السرطان ،ومن انسداد الأوعية الدموية .
ثمار البرتقال : أحلى دواء. فان تناولت مابين 2-4 من البرتقال يوميا فستبعد عنك نزلات البرد وسيخفض نسبة الكولسترول ، كما ستعمل على الحيلولة دون الإصابة بحصى الكلى وأذابه حصى الكلى ، وكذلك يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
ثمار البطيخ : أفضل وأروع فاكهه تقضي على العطش. تتألف من 92 ٪ من المياه ، كما أنها محملة بجرعة عملاقة من الجلوتاثيون(نوع من الأحماض الامينية ) ، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا. كما أنها تشكل مصدرا رئيسيا للالليكوبين – مكافح عامل أكسده السرطان. كما يحتوي على فيتامين (C) و للبوتاسيوم.
الجوافة والبابايا : تستحقان أفضل الجوائز لاحتوائهما على اعلي نسبه من فيتامين (C) و الجوافة غنية أيضا بالألياف ، مما يساعد على منع الإمساك. البابايا غنية بالكاروتين ، وهذا جيد لعينيك.
شرب الماء البارد بعد تناول الوجبة يعني السرطان!
هل يمكنك تصديق هذا؟ بالنسبة لأولئك الذين يحبون شرب الماء البارد ، هذا المقال مناسب لهم . وسيكون لطيفا تناول قدحا من المشروب البارد بعد الوجبة الغذائية. ومع ذلك ، فإن الماء البارد سوف يعمل على تجميد المادة الزيتية التي استهلكتها توا. و سيبطئ عملية الهضم. وعندما يتفاعل هذا الراسب مع الحامض ، فسوف يتكسر وتمتصه الأمعاء أسرع من الطعام الصلب. وسوف يبطن الأمعاء. وسريعا ، يتحول إلى دهون التي ستودي إلى السرطان. فمن الأفضل شرب شوربة ساخنة أو ماء دافئ بعد وجبة طعام.
ملاحظة مهمة وجدية حول نمط النوبات القلبية ': (هذه ليست مزحة!)
على النساء أن يعلموا أن الألم الذي نشعر به في الذراع الأيسر والمعروف كعرض من أعراض الأزمة القلبية. ليس هو الوحيد بل يجب الانتباه للألم الحاد في خط الفك السفلي فهو عمن أهم أعراض النوبة القلبية ذلك انك قد لا تشعر أبدا بألم الصدر أثناء أول نوبة قلبية. الغثيان و العرق الشديد أيضا من الأعراض.. ستين في المائة من الأشخاص الذين يصابون بنوبة قلبية بينما هم نائمون لا يستيقظون. بينما يوقظك ألم الفك من نوم عميق. لنكن حذرين . وبذلك تكون لدينا فرص نجاة أفضل بإذن الله.
يقول أحد أطباء القلب لو أن كل من يحصل على هذا البريد يرسله إلى 10 شخصا ، فأننا سوف ننقذ حياة واحد على الأقل.
سلمكم الله من كل شر
أكـــل الفاكهـــــة
تناول الفواكه
نعتقد جميعا أن تناول الفاكهة يعني: شرائها ، تقطيعها ، ثم وضعها في أفواهنا. ولكن في الحقيقة الأمر ليس بهذه السهولة فمن المهم معرفه كيف ومتى نتناول الفواكه .
إذا!!ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة؟
أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام !
* بل ينبغي تناولها على معدة فارغة.
إذا كنت تأكل الفاكهة بتلك الطريقة "واعني أكل الفاكهة على معدة فارغة" فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة . .
الفاكهة هي أهم غذاء
لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة فاكهة. شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك.
وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها( شريحتي الخبز) ستتعفن وتتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها الثمرة الطعام في المعدة والعصارة الهضمية فان كتله الطعام تبدأ بالفساد ....
لذا رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام!
لابد انك سمعت الناس يتذمرون قائلين " في كل مرة كنت أتناول بها البطيخ أتجشأ" ،أو "عندما أكل فاكهه محدده فان معدتي تنتفخ" ، " بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجه ملحه للذهاب إلى المرحاض" ،... الخ في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة. ثمرة الفاكهة ستختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة وتنتج الغاز، وبالتالي سوف تشعر بالانتفاخ !
( الشيب ، الصلع ، الغضب ، والدوائر السوداء تحت العين كل ذلك لن يحدث إذا كنت تتناول الفاكهة ومعدتك فارغة .
ووفقا لما ذكره الدكتور {هربرت شيلتون} الذي اجري مجموعه من البحوث حول هذه المسألة :-" لا يوجد ما يسمى بفواكهه حمضيه مثل البرتقال والليمون ، وذلك لأن جميع الفواكه تصبح قلوية داخل أجسامنا .إن كنت تتحكم بالطريقة الصحيحة لتناول الفواكه ، فأنك ستملك كل من سر الجمال ، طول العمر ،الصحة والطاقة والسعادة والحصول على الوزن الطبيعي.
عندما ترغب بشرب عصير الفاكهة فأشرب عصير الفاكهة الطازجة فقط وليس المعلب،ولا تشرب العصير الذي تم تسخينه.
لا تأكل الفواكه المطبوخة لأنك لن تحصل على المواد المغذية المفيدة على الإطلاق. كل ما ستحصل عليه هو الطعم . فالطبخ يدمر الفيتامينات.
والأفضل تناول الفاكهة بكاملها بدلا من شرب العصير. ولكن إن كان لا بد أن تشرب العصير فاشربه عن طريق الفم و ببطء، وهكذا ستسمح باختلاط العصير مع اللعاب قبل بلعه.
عمل حميه الفاكهة وذلك- بالصيام لمده 3 أيام خلالها لا تتناول أي طعام غير الفواكه وبذلك تطهر وتنظف الجسم.- بمعنى "مجرد أكل الفاكهة وشرب عصير الفواكه طوال 3 أيام " ، وسوف تفاجأ عندما يقول لك أصدقائك كم تبدو مشرقا ومبتهجا !
KIWI
ثمار الكيوي : الكيوي ثمره صغيرة ولكن قوية. فهي مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسوم وفيتامين E بالاضافه للألياف .كما أنها تحتوي على ضعفي كميه فيتامين C الموجودة في البرتقال
ثمار التفاح : تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب؟ على الرغم من إن التفاح يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين C، ولكنه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة التي تعزز من نشاط فيتامين (C) مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، أو الإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.
ثمار الفراولة : تعتبر الفراولة فاكهه الحماية والوقاية. وتحتوي على أعلى نسبه مضاد للأكسدة بين أهم أنواع الفاكهة.كما تحمي و الجسم من مسببات السرطان ،ومن انسداد الأوعية الدموية .
ثمار البرتقال : أحلى دواء. فان تناولت مابين 2-4 من البرتقال يوميا فستبعد عنك نزلات البرد وسيخفض نسبة الكولسترول ، كما ستعمل على الحيلولة دون الإصابة بحصى الكلى وأذابه حصى الكلى ، وكذلك يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.
ثمار البطيخ : أفضل وأروع فاكهه تقضي على العطش. تتألف من 92 ٪ من المياه ، كما أنها محملة بجرعة عملاقة من الجلوتاثيون(نوع من الأحماض الامينية ) ، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا. كما أنها تشكل مصدرا رئيسيا للالليكوبين – مكافح عامل أكسده السرطان. كما يحتوي على فيتامين (C) و للبوتاسيوم.
الجوافة والبابايا : تستحقان أفضل الجوائز لاحتوائهما على اعلي نسبه من فيتامين (C) و الجوافة غنية أيضا بالألياف ، مما يساعد على منع الإمساك. البابايا غنية بالكاروتين ، وهذا جيد لعينيك.
شرب الماء البارد بعد تناول الوجبة يعني السرطان!
هل يمكنك تصديق هذا؟ بالنسبة لأولئك الذين يحبون شرب الماء البارد ، هذا المقال مناسب لهم . وسيكون لطيفا تناول قدحا من المشروب البارد بعد الوجبة الغذائية. ومع ذلك ، فإن الماء البارد سوف يعمل على تجميد المادة الزيتية التي استهلكتها توا. و سيبطئ عملية الهضم. وعندما يتفاعل هذا الراسب مع الحامض ، فسوف يتكسر وتمتصه الأمعاء أسرع من الطعام الصلب. وسوف يبطن الأمعاء. وسريعا ، يتحول إلى دهون التي ستودي إلى السرطان. فمن الأفضل شرب شوربة ساخنة أو ماء دافئ بعد وجبة طعام.
ملاحظة مهمة وجدية حول نمط النوبات القلبية ': (هذه ليست مزحة!)
على النساء أن يعلموا أن الألم الذي نشعر به في الذراع الأيسر والمعروف كعرض من أعراض الأزمة القلبية. ليس هو الوحيد بل يجب الانتباه للألم الحاد في خط الفك السفلي فهو عمن أهم أعراض النوبة القلبية ذلك انك قد لا تشعر أبدا بألم الصدر أثناء أول نوبة قلبية. الغثيان و العرق الشديد أيضا من الأعراض.. ستين في المائة من الأشخاص الذين يصابون بنوبة قلبية بينما هم نائمون لا يستيقظون. بينما يوقظك ألم الفك من نوم عميق. لنكن حذرين . وبذلك تكون لدينا فرص نجاة أفضل بإذن الله.
يقول أحد أطباء القلب لو أن كل من يحصل على هذا البريد يرسله إلى 10 شخصا ، فأننا سوف ننقذ حياة واحد على الأقل.
سلمكم الله من كل شر
... البيـلســان ...
on 2011/05/14
بسم الله الرحمن الرحيم
البيـلســان
بالانجليزيـة ،، Elderberry
من أسمائها :
البلسان
هو البيلسان، أو حب البلسان، ومن أسمائه أيضا : بلسم مكة، بشام (بلغة أهل
اليمن) بلسم فلسطين، ثمر البلسان، حب البلسان، المنشم، أبو شام، خمان،
دمدمون.
* *
الأجزاء المستخدمة وأين تنمو؟
* *
الأجزاء المستخدمة وأين تنمو؟
تنمو
الأنواع المتعددة من البلسان في أوروبا وأمريكا الشمالية ،، ومنها انتشر
إلى أنحاء عدة من العالم ،، الأنواع ذات الثمرة اللبية الزرقاء أو السوداء
لها فوائد طبية ،، وتستخدم الأزهار والثمرات اللبية لهذا الغرض ،،
أما الأنواع ذات الثمرات اللبية الحمراء فهى غير طبية
* *
الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
استخدم
البلسان كطعام، وبخاصة الشكل المجفف منه. وصنع منه النبيذ، والفطائر.
ومخلوط البلسان مع الليمون يعتبر من المشروبات المفضلة فى كل الأوقات، كما
توجد بعض الطرق الشعبية لإعداد الطعام من هذه العشبة.
وقد ثبت أن الأوراق تسكن الآلام، وتحفز التئام الجروح عندما تستخدم ككمادات.
استخدم الهنود الحمر هذه العشبة لعلاج الأمراض المعدية، والسعال، و بعض أمراض الجلد المختلفة.
وقد ثبت أن الأوراق تسكن الآلام، وتحفز التئام الجروح عندما تستخدم ككمادات.
استخدم الهنود الحمر هذه العشبة لعلاج الأمراض المعدية، والسعال، و بعض أمراض الجلد المختلفة.
المركبات الفعالة:
يعتقد
بأن الفيلافونيدات Flavonoids الموجودة فى الخمان أو البلسان، والتى تشمل
الكويرسيتن quercetin أنها تمثل العناصر العلاجية المتواجدة فى حبوب أو
ثمار الخمان اللبية.
وحسب البحث المخبري، فإن خلاصة من أوراق البلسان، مع عشبة القديس سان جون St. John’s wort، وعشبة الصابونية (عرق حلاوة) soapwort من شأن تلك الأعشاب أن تقضى على فيروس الأنفلونزا، وفيروس القوباء المنطقية، أو الهربس الجلدى.
وقد حددت دراسة الخدعة المزدوجة Placebo على الإنسان، والتى قد سبق أن أجريت على الحيوان، أن للأوراق خصائص مقاومة للالتهابات عموما.
وحسب البحث المخبري، فإن خلاصة من أوراق البلسان، مع عشبة القديس سان جون St. John’s wort، وعشبة الصابونية (عرق حلاوة) soapwort من شأن تلك الأعشاب أن تقضى على فيروس الأنفلونزا، وفيروس القوباء المنطقية، أو الهربس الجلدى.
وقد حددت دراسة الخدعة المزدوجة Placebo على الإنسان، والتى قد سبق أن أجريت على الحيوان، أن للأوراق خصائص مقاومة للالتهابات عموما.
* *
واستخدم الخمان أو البلسان بالارتباط مع الحالات التالية:
الالتهاب الشعبي.
الزكام والتهاب الحلق.
العدوى الميكروبية والفيروسية.
الأنفلونزا، والزكام.
التهاب اللوزتين الحاد والمزمن.
حمى القش.
الالتهابات الأخرى التى قد تصيب الجسم.
الزكام والتهاب الحلق.
العدوى الميكروبية والفيروسية.
الأنفلونزا، والزكام.
التهاب اللوزتين الحاد والمزمن.
حمى القش.
الالتهابات الأخرى التى قد تصيب الجسم.
* *
المقدار الذي يتم عادة تناوله؟
يتم تناول عصارة البلسان السائلة بمقدار 5 ملي لتر (للأطفال) إلى 10 ملي لتر (للكبار) مرتين في اليوم.
كما يمكن أيضا شرب الشاي المعد من 3- 5 جرام من زهور البلسان الجافة المنقوعة في 250 ملي لتر (كوب) من الماء المغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثلاثة مرات في اليوم.
كما يمكن أيضا شرب الشاي المعد من 3- 5 جرام من زهور البلسان الجافة المنقوعة في 250 ملي لتر (كوب) من الماء المغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثلاثة مرات في اليوم.
تمنياتـي بحيـاة صحيـة
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
