2018/01/21

كيف تصنعين عصير الألوفيرا وما هي فوائده؟



ظهرت في الآونة الأخيرة أهمية استخدام عصير الألوفيرا نظراً لما يحتويه من فوائد مغذية وألياف طبيعية تفيد بصحة الإنسان. كيف نصنع هذا العصير وما هي فوائده؟
المساعدة على خسارة الوزن
يمكنك الاعتماد على عصير الألوفيرا الذي يساعد على تحفيز عملية التمثيل الغذائي بشكل فعّال. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على زيادة معدل حرق الكربوهيدرات والدهون المخزنة في الجسم. 
تحسين عملية الهضم
يعمل عصير الألوفيرا على امتصاص العناصر الغذائية داخل الجسم بشكل أفضل. ويعمل على تخليص الجسم من السموم، ويساعد على التخلص من البكتيريا والفطريات الضارة .
مفيد لصحة الأسنان
يفيد عصير الألوفيرا في تقوية الأسنان واللثة، ويحتوي على كميات هائلة من العوامل المضادة للبكتيريات والميكروبات وعلى الفيتامينات والمعادن التي تساعد في علاج ونمو الخلايا. 
معلاج لحرقة المعدة
تؤثر حرقة المعدة على الأنسجة الحساسة التي تبطن المريء. وغالباً ما يزداد هذا الشعور بعد الوجبات وأثناء الليل. فعصير الألوفيرا يعتبر علاجاً فعالاً لتلك المشكلة عند تناوله بانتظام.
كيفية صنع عصير الالوفيرا :
قومي بقص عدد قليل من سيقان نبات الصبار من الجزء الأوسط ، لأنها هي الأكثر نضجاً ، وتحتوي على أعلى تركيز من مضادات الأكسدة. وضعيه في الخلاط حتى يتم فصل الجيل عن النبات وبطريقة سهلة تحصلين على العصير المطلوب. هل ترغبين بمعلومات إضافية عن كيفية صنع العصير. شاهدي هذا الفيديو: 
https://www.youtube.com/watch?v=A1rd_tMa0rE

2018/01/09

فوائد نبات الحنظل


نبات الحنظل وهو ما يُعرف بالتفاح المرّ أو العلقم أو الشرى، وهو من الأشجار البرّية، ويُعدّ نبات الحنظل من فصيلة النباتات القثائية، والحنظل نبات حولي مداد، ثمره في حجم البرتقالة، لونه أخضر، وهو أملس مزركش، يتحوّل عند النضج إلى الأصفر، داخله شحم يضم من 200-300 بذرة. يتوطّن نبات الحنظل في: الشام، وقبرص، وجنوب إفريقيا، ووادي النيل، ويمكن أن يتواجد نبات الحنظل أيضاً في الصحاري بالجزيرة العربية، وخصوصاً على طريق الطائف القديم. ينمو نبات الحنظل في منتصف موسم الصيف، ويُعرف بأنه عديم الرائحة، طعمه شديد المرارة، و يمكن أن تبقى قوته أربع سنوات.
فوائد نبات الحنظل
لنبات الحنظل فوائد عديدة؛ حيثُ أنّه يُوصَف علاجاً لبعض الأمراض، ومن فوائده الدوائية والعلاجية ما يأتي:
يُستخرج من بذور الحنظل زيت يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية، حيثُ يُمكن تطبيقه على الجلد مع بعض التدليك، كما يمكن استخدام زيت نبات الحنظل لعلاج القروح الجلدية.
يُعدّ نبات الحنظل علاجاً لآلام المفاصل والروماتيزم وذلك عن طريق تطبيق لبخات من الحنظل على المنطقة المطلوب علاجُها، ويتم ذلك بعد القيام بشِواء ثمرة الحنظل على النار ومن ثم بَرْشها ووضعها ساخنة على المكان المراد معالجته ، كما له الأثر في علاج آلام العصب وعِرْق النساء ومرض النقرس.
يُوقِف ورق نبات الحنظل نزيف الدم ويقطعُه.
يمكن استخدام زيت بذور نبات الحنظل لتخفيف آلام الأسنان، وذلك عن طريق خلط زيته مع الخلّ واستخدامه عن طريق المضمضة، كما يمكن استخدام بخور جذوره لتخفيف آلام الأسنان أيضاً.
يعالج نبات الحنظل الحُمّى وأعراضها.
يستخدم زيت الحنظل لعلاج الاتهابات التي تصيب الثّدي.
يفيد نبات الحنظل في علاج أمراض العيون المختلفة.
يُستخدَم نبات الحنظل كعلاج فعّال للعديد من المشاكل الصّحية كأمراض الكلى، والتهابات المثانة، وعلاج لدغ العقرب، وعلاج البواسير، والغثيان، وفقر الدم، وعلاج الحروق، والصداع، وأمراض الكبد، والشرج الدموي، وذلك إذا ما تم طبخ نبات الحنظل مع الزيت لمضاعفة الفائدة .
زيت الحنظل يعتبر علاجاً فعالاً لمنع تساقط الشعر، وإضفاء اللون الأسود له وتأخير ظهور الشيب، كما أنه يعالج التهابات قشرة الرأس، ويقضي على القمل، ويفيد زيت نبات الحنظل في علاج داء الثّعلبة، كما يُعتبر استخدام زيت الحنظل من العادات المعروفة عند نساء القبائل البدوية القديمة، ويُمكن تحضير زيت الحنظل في المنزل باتباع مجموعة من الخطوات؛حيثُ تُنقع حبة الحنظل بزيت الزيتون، وذلك بعد تقطيعِها إلى نصفين، أو دقّها قليلاً ووضعها في كيس نايلون مدة يومٍ كامل إذا كانت الحبة جافّة، ثم تُوضع حبة الحنظل المغمورة في الزيت في قِدر وتُسخّن على النّار دون الوصول لدرجة الغليان، وذلك مرة واحدة كل يوم ولمدة ثلاثة أيام. بعد ذلك؛ تُترك حبة الحنظل في الزيت مدة 15 يوماً ثم يتمّ تصفية الزيت والحصول على زيت الحنظل جاهزاً للاستخدام.
يعالج نبات الحنظل أمراض المرارة والإمساك والبواسير، كما يُعدّ مدرّاً للبول، لكن إذا ما تم أخذه بكميات كبيرة فقد يؤدي إلى التهاب الأمعاء وبعض الإصابات المميتة لذا يجب توخي الحذر، وعادة ما يؤخذ الحنظل مع بعض الحبهان أو الصبر أو القرنفل، فإضافة أحد هذه المواد يساعد على تسهيل تناوله ويُخفّف من المَغِص الذي قد يتسبّب به، وذلك للاستفادة من خواصّه العلاجيّة.
يُعدّ نبات الحنظل علاجاً لمرض السكري؛ حيثُ يُعتبر دواءً مضاداً للسّكري في منطقة حوض البحر الأبيض، وتعمل مكونات نبات الحنظل على خَفض مستويات السّكر في الدم بطرق مختلفة، فمن الممكن أن تعمل هذه المكونات على زيادة نشاط الأنسولين في الدم، أو عن طريق محاربة الجذور الحرّة، حيثُ تلعب الجذور الحرّة وسموم الجسم دوراً هامّاً في المضاعفات المزمنة في مرض السكري؛ وذلك بسبب احتواء نبات الحنظل على مركبات كبيرة مضادة للأكسدة مثل الفينول والفلافونويد.
الكمية المناسب تناولها من نبات الحنظل
يعتمد تناول الجرعة المناسبة من نبات الحنظل على عدّة عوامل مثل: عمر المستخدم، صحة المستخدم، والعديد من العوامل والشروط، وليست هناك دراسات علمية تؤكد أو تحدد الجرعة المناسبة التي ينبغي أن يتناولها المستخدم لنبات الحنظل، فمن المهم أن يلجأ المستخدم قبل تناول نبات الحنظل إلى استشارة طبّية أو قراءة المُلصَق على المنتج إذا كان نبات الحنظل معلّباً وموجوداً في الأسواق، فلا يتناوله الشخص دون معرفة سابقة للكمية اللازم تناولها.
محاذير وأضرار استهلاك نبات الحنظل
ينبغي عند تناول نبات الحنظل معرفة الأضرار الناتجة عنه أيضاً وعدم الاكتفاء فقط بالفوائد، ومن أضرار نبات الحنظل ما يأتي:
ينصح بعدم استعمال كميات كبيرة من نبات الحنظل حتى لا يؤدي إلى استهلاكه إلى التهاب في المعدة وتهيّج في الأمعاء، والسبب في ذلك يعود إلى أن نبات الحنظل يحتوي على مادة كوكوربيتاسين الكيميائية والتي تُعدّ مهيّجة للأغشية المخاطية، بما في ذلك الأغشية المخاطيّة في المَعِدة والأمعاء ، وقد يسبّب نبات الحنظل أيضاً مشكلة الفشل الكلوي، والبول الدموي، وعدم القدرة على التبول، ومن الممكن أيضاً أن يؤدّي نبات الحنظل إلى التّشنّجات، فينبغي تناول كميات صغيرة جداً من نبات الحنظل للاستفادة من خصائصه العلاجية.
قد يؤدّي استهلاك الجرعات العالية من نبات الحنظل إلى حدوث إسهال وتقيّء شديدين.
يُعدّ نبات الحنظل غير آمناً على المرأة الحامل والمرأة المرضع، لذا يجب الابتعاد عنه وعدم تناوله.
الحنظل هو نوع من المليّنات، يُسمّى المليّن النّشط، فمن الممكن أن تعمل هذه المليّنات على خفض نسبة البوتاسيوم في الجسم. لذا يجب على متناولي نبات الحنظل أخذ استشارة طبية قبل ذلك.

وصفة جديدة لتنحيف الجسم وخاصة منطقة البطن----


50غرام كمون

50غرام نعناع

20غرام سنامكي


20غرام عشبة رجل الاسد

20غرام عشبة الميرمية

10غرام زنجبيل

يطحن الجميع ويخلط جيدا"
الاستعمال-ملعقة شاي على كوب ماء حار يترك 5 دقائق ثم يخلط ويشرب ثلاث مرات بعد الطعام-
-------------------------------------------------------------------
وصفة للاستعمال الخارجي
-60ملم زيت زنجبيل+30ملم زيت عشبة عرف الديك(الزيت الاحمر) يخلط النوعين مع بعض وتدهن منطقة البطن على شكل دائري مدة 5 دقائق من الصباح الى المساء مرة واحدة يوميا
-----------------------------------------------------------------------------
الممنوعات--تجنب اللحوم الحمراء والدهون الحيوانية وصفار البيض والسكريات والمصنوع منها والتمن--والمشروبات الغازية--
يفضل تناول الخضروات والفواكه والسطة قبل الطعام وشرب الماء بمقدار كوبين قبل كل وجبة بربع ساعة--

 الوصفه مقدمه من ام سليمان (المغرب) نادي النساء واتس

فوائد نبات عرف الديك


نبات عرف الديك
عُرف الديك، أو الجل الأحمر، أو زهرة الدماغ، أو العرف المتموج، هو نبات زينةٍ حولي، اسمه العلمي سيلوزيا كريستاتا، أطلق عليه اسم عرف الديك لشدة تشابه أزهاره مع عرف طائر الديك، ويقال أنّ موطنه الأصلي هو الهند، إلّا أنّه يعيش في جميع الأماكن الحارة، والمناطق الاستوائية في العالم، ويُعرف بألوانه المشعة كاللون الأحمر، والأرجواني، والأصفر، والبرتقالي.

تزرع بذور نبتة عرف الديك في بداية السنة، وفِي نهايتها، أي في شهري فبراير ومارس، وشهري سبتمبر وأكتوبر، ثمّ تنقل الأشتال إلى أحواضٍ واسعة معدة مسبقاً لزراعتها ضمن نباتات الحديقة، وأكثر ما يميز هذا النبات هو التفرع الكثير لأوراقه، وسيقانه، حيث يصل ارتفاعه إلى خمسين سنتيمتراً، أمّا أوراقه فهي خيطية الشكل، إبرية الرأس، وبتلاته مخملية مسننة الأطراف، ويوجد من هذا النبات ثلاثة أنواع هي: عرف الديك الحولي، وعرف الديك المعمر، وعرف الديك القزمي.


فوائد نبات عرف الديك
يعالج منقوع عشبة عرف الديك أمراض القلب، وذلك بفضل قدرة الجلوكوزيدات القلبية على تنظيم ضربات القلب، وزيادة تدفق الدم في الشرايين بشكلٍ منتظمٍ ومثالي.
يوسع الأوعية الدموية، ويحميها من الإصابة بالتصلب، أو السكتات المفاجئة.
يعتبر مدراً جيداً للبول، وينظف مجرى البول وينشط وظائف الجهاز البولي.
يسرّع التئام الجروح بفضل محتواه الكبير من المادة الكيميائية الصمغية التي تسرّع بناء الجلد، وشفاء الجروح.
يستخدم كمادةٍ صمغية للعدسات اللاصقة.
يخفف آلام المفاصل، والروماتيزم؛ لاحتوائه على مادة الهيلرونات الصوديوم التي تلعب دوراً فاعلاً في ملء الفراغات بين الخلايا، وهذا ما يمنح المفاصل المرونة الطبيعية.
يساعد على القيام بعمليات جراحة العيون وذلك لقدرته على حماية العين أثناء إجراء العملية.
يعتقد أن زيته يخفف دهون الكرش، والأرداف، والفخذين، لأنّ يتميز بحرارةٍ عالية كزيت الزنجبيل القادر على إذابة الدهون العنيدة في تلك المناطق.
يعطي منظراً جمالياً للحدائق، والبيوت، خصوصاً في موسم الإزهار.
الاستعمالات الدوائية:
يستعمل المنقوع المائي لمسحوق عشب عرف الديك في العلاج الشعبي في علاج أمراض القلب حيث ان الجلوكدات القلبية تعمل على تنظيم ضربات القلب ادة تدفق الدم في الشرايين بداخل الجسم بصفة متزنة، علاوة على قدرتها في توسيع الأوعية الدموية، وتفيد في حالة تصلب الشرايين كما أن لهذا النبات قدرة فائقة في زيادة ادرار البول بغزارة وتنقية المجرى البولي.
وقد توصل العلماء في الولايات المتحدة الأمريكية الى استخراج مادة كيميائية على درجة بالغة من الأهمية من نبات عرف الديك والتي تؤدي الى سرعة التئام الجروح والى مزيد من السهولة في تركيب العدسات اللاصقة وكذلك مرونة الأطراف والمفاصل المصابة بالروماتزم مما قد يؤدي الى تخفيف آلام روماتزم المفاصل والقضاء عليها تماماً. وتحتوي هذه المادة على هيلرونات الصوديوم التي تقوم بدور هام في جسم الإنسان خاصة في الأنسجة الموصلة للبشرة والمفاصل كما أنها تعتبر أهم مادة لملء الفراغات بين الخلايا في جسم الإنسان وتمتاز هذه المادة بمرونتها ولاصقة في نفس الوقت.
وقد أجرى التجارب على هذه المادة علماء في مركز أبحاث مدينة نيويورك واستطاعوا تنقيتها واستخلاصها من النبات وطرحوها في الصيدليات تحت اسم "هليون" وهي تستخدم حالياً في جراحة العيون حيث يتم حقنها في العين لتقوم بوظيفتين معاً: الأولى حماية العين خلال الجراحة والثانية القيام بدور السائل الذي يملأ العين ومادة الهليون صافية كالبلور تسمح بمرور الهواء من خلالها.
يشرب مغلي جذور نبات عرف الديك بعد تنظيفها لوقف النزيف وخاصةً عند النساء وقت الحيض (الدورة الشهرية). وكثير من سكان البدو يطبخون أوراق عرف الديك مع السبانخ واللحم والثوم والبعض الآخر يتناول أوراقه الطرية كسلطة. وتساعد أوراقه في علاج مرض السيلان وزيادة افراز الحليب عند المرضعات، وكذلك يستخدم مغلي أوراقه لتخفيف درجات الحرارة عند الاطفال. كما يساعد تجفيف الأوراق وطحنها ومزجها بمادة السبيرتو في تضميد الجروح والحروق.

ما الذي لا تأكله عند الإصابة بالنقرس؟

  هل جوز الهند مفيد للنقرس؟ يمكنك تضمين اللبن الرائب ، جوزة الهند الماء والليمون والشاي الأخضر وغيرها لزيادة كمية السوائل بشكل عام. تقليل ...